Tendance

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Vin de Pays de l’Île de Beauté

Délicate attention de nos jeunes vignerons, les vins Tendance font naître les plus belles expressions de la côte orientale.
Son élégance, sa finesse, son fruité vous séduiront à table tout comme à l’apéritif.

Les cépages :
Rouge : 50 % Merlot, 50 % Nieluccio
Rosé : 50 % Grenache, 50 % Sciacarellu
Blanc : 50 % Chardonnay, 50 %Vermentino

Dégustation :
Rouge : Intense, rubis, au nez belle intensité sur des notes de fruits rouges. En bouche, on retrouve un bel équilibre entre le Merlot et le Nielluccio.
Une finale sur des notes épicées.
Rosé : Rosé vif et tendre, nez légèrement épicé. Un rosé de grande typicité.
Blanc : Robe jaune or, nez fruité aux notes de noisette. La bouche est soutenue par une structure complexe, donnant longueur et caractère.

Accords mets & vins :
Rouge : accompagne idéalement les viandes grillées ou les plats en sauce.
Rosé : accompagne idéalement les viandes blanches et les fromages.
Blanc : A déguster en apéritif, il accompagne également les poissons grillés et les fromages.

 

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